طريقة عمل ارز بالجزر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كوب أرز
- 1 كوسا، مبروشة
- 1 جزر، مبروشة
- ملح وفلفل أسود
-
1
في قدر على النار، يوضع كوب وربع من الماء حتي الغليان ثم يضاف الملح والفلفل ثم الارز، يترك بدون غطاء حتي الغليان ثم يغطى.
-
2
بعد ان تتشرب الرز الماء بالكامل تخفف درجه الحراره حتى تمام النضج، تضاف الكوسه والجزر على وجه الارز ثم يغطي ويترك 5 دقائق ثم يقدم.